Composition : Constituée majoritairement par de l'arabinogalactane (88%), de l'arabino-galactane protéine (10%) et des glycoprotéines (2%)

Elle est très utilisée pour ses propriétés adhésives et stabilisantes dans les secteurs alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques - ces derniers nous intéressent.

Cette gomme, dispersible en phase aqueuse a la caractérisque d'adhérer sur des liquides et solides hydrophobes (qui n'aiment pas l'eau) d'où son utilité comme agent de cohésion et stabilisant dans les émulsions. Efficace agent d'adhésion grâce à sa richesse en polysaccharides et en glycoprotéines, la gomme d'Acacia est aussi un excellent actif  cosmétique"tenseur" naturel, qui diminue l'aspect des rides tout en raffermissant la peau. Son action "liftante" et lissante est immédiate et visible en soin du visage, comme le contour des yeux mais aussi le buste autre zone fragile. La gomme d'Acacia permet aussi d'améliorer l'hydratation de la peau et de limiter sa déshydratation en formant un film fin aqueux (non occlusif) à la surface de la peau.

Mots clés : Actif "tenseur" et "liftant", raffermissant, lisseur de la peau,estompage des rides et ridules, hydratation de la peau, protection anti-déshydratation.